Одна порция содержит примерно 550 Ккал. Летне-осенний ассортимент овощей настолько богат, что любое блюдо будет сочным и вкусным. Нафаршируем овощи по сезону и запечем в духовке с минимальными ингредиентами. Используем также зелень, которая подчеркнет вкусовой букет кабачка, баклажана, томата, болгарского перца. Изюминка рецепта — использование черного риса, а также отсутствие соли в фарше. Добавляем соль крупного…